Zpět

Kalkulace receptu

Jméno receptu: Vejce Royale
Celkové množství: 1
Velikost porce: 1
Počet porcí: 1
Doporučená cena na menu s DPH:
Skutečná cena na menu s DPH:
Skutečný Food Cost (bez DPH): %
Sazba DPH:
%
Food Cost:
%
Q-faktor:
Nový počet porcí:
Ingredience Cena za balení (bez DPH) Velikost balení Jednotka balení Konverze jednotky Čistá váha v % Množství Jednotka v receptuře Náklad na položku Přepočítané množství
Anglický muffin
ks Nelze dělit nulou
Vejce pošírované
ks Nelze dělit nulou
Losos uzený
g Nelze dělit nulou
Holandská omáčka
g Nelze dělit nulou
Kopr čerstvý
g Nelze dělit nulou
Olej olivový
ml Nelze dělit nulou
Celkový náklad (bez DPH)
Náklad na porci
Náklad na porci + Q-faktor
Doporučená prodejní cena dle alokovaného Food Cost
Preferujete původní verzi KU? Zobrazit ji můžete zde